微波炉被发明作为什么技术的意外碰撞?

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答:雷达

虽然现在无所不在,微波炉曾经是一个昂贵的好奇心,完全是偶然发现的。 1945年,美国工程师珀西·斯潘塞(Percy Spencer)正在研究一系列大功率雷达装置,并绊倒微波辐射的食品加热性能。 在工作中的一台机器,他注意到古德尔先生的巧克力棒在他的口袋里,以不寻常的方式融化。

他进一步调查其他食物。 第一个食物,每一个有意烹饪通过微波辐射,是适当的,爆米花。 他跟着爆米花一个鸡蛋,爆炸相当剧烈,因为它从内而外加热。 在最初的实验后,他建立一个金属盒作为法拉第笼,用于辐射和泵浦的微波辐射从雷达组件进入箱子。 放在里面的食物的温度会迅速上升,这证实了他的假设。

第一个商业微波炉在1947年推出。被称为“Radarange”,他们差不多六英尺高,重750磅,拉下3千瓦的功率,零售5000美元(约53,000美元的今天的钱)。 幸运的是,在干预的半个世纪里,价格和规模已经下降,更有效的微波炉可以拥有成本的一小部分。

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